【SXBD-050】SEXIA2007年上半期BEST 全35作品8時間 7月碰见它用劲吃,全身是宝,一消暑、二祛湿、三健脾胃,别错过
三伏天是一年中最炽热、湿气的季节。高温高湿的环境容易让东说念主感到疲困、食欲悔恨,还容易激发干冷内蕴的症状,如消化不良、口干舌燥等。因此,在这个季节里【SXBD-050】SEXIA2007年上半期BEST 全35作品8時間,饮食应以清热解暑、祛湿健脾为主,选定富含养分的蔬菜来宝贵身段。在这个炽热的季节,藕带成为了一种极为合适的食材。
藕带不仅瓦解可口,并且富含多种养分因素,具有清热解暑、祛湿健脾、补气血等多重功效。藕带富含膳食纤维、维生素C、维生素B族、铁、钾等多种养分因素。其圆润的口感和崭新的滋味不仅符合夏令食用,还能匡助咱们补充因出汗而流失的养分物资。底下,咱们将共享两说念厚味的藕带食谱
食谱一:秋葵黑木耳炒藕带
材料:藕带200克,秋葵100克,青椒1个,黑木耳50克(干),大蒜2瓣,生姜适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。
具体步伐:
1. 准备使命:将黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕成小块备用,藕带洗净,切成5厘米长的段,秋葵洗净,去蒂,切成斜段青椒洗净,去籽,切成条,大蒜、生姜诀别切末备用。
2. 炒制食材:锅中放入适量食用油,烧热后放入姜蒜末炒香,先加入藕带和黑木耳翻炒2-3分钟,再加入秋葵和青椒接续翻炒2分钟。
3. 调味:加入适量盐、生抽和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
这说念菜光泽秀美,口感圆润,网络性交养分丰富。藕带和秋葵的崭新口感与黑木耳的柔柔井水不犯河水,青椒则增添了瓦解的滋味。此菜不仅能清热解暑,还能祛湿健脾,是夏令不行多得的厚味。
烹调妙技:藕带切段后可用淡盐水浸泡一霎,幸免变色;秋葵不要过度烹煮,以保握其脆嫩口感;黑木耳泡发后应充分清洗,去除杂质。
食谱二:藕带薏米胡萝卜排骨汤
材料:藕带200克,排骨300克,薏米50克,胡萝卜1根,姜片3片,枸杞适量,食盐适量,净水适量。
作念法步伐:
1. 准备使命:排骨洗净,焯水去血沫备用;薏米提前浸泡1小时,洗净备用;藕带洗净,切成段;胡萝卜去皮,切滚刀块;枸杞洗净备用。
2. 煮汤:取一大汤锅,加入适量净水,放入排骨和姜片,大火烧开后转小火炖煮30分钟,加入薏米和胡萝卜块,接续炖煮30分钟,终末加入藕带和枸杞,再煮10分钟。
3. 调味:加入适量盐调味,搅动均匀后即可出锅。
se1234这说念汤瓦解可口,养分丰富。藕带的脆嫩与胡萝卜的甜好意思相纠合,再加上薏米的幽香和排骨的浓郁,使得这说念汤不仅能解暑祛湿,还能健脾胃、补气血,是夏令津润的佳品。
烹调妙技:排骨焯水不错去除杂质,保证汤品暴露;薏米提前浸泡能裁减煮制时辰,增多口感;藕带加入时辰不宜过早,以保握其脆嫩口感。
藕带行为夏令的应季蔬菜【SXBD-050】SEXIA2007年上半期BEST 全35作品8時間,其丰富的养分和种种的烹调表情使其成为餐桌上的佳品。无论是瓦解的炒菜还是津润的汤品,藕带皆能带来不雷同的厚味体验。在这个炽热的夏令,不妨多多尝试藕带的种种作念法,让咱们的身段愈加健康,生存愈加好意思好。